Een schitterende rietgedekte boerderij uit 1720 aan de rand van de bekende glasstad Leerdam met een mooi terras op een binnenplaats uitkijkend op koeien en schapen: het klinkt idyllisch maar het bestaat echt. De stijlvolle ambiance en het in originele staat gerenoveerde landhuis maken van restaurant “De Lingehoeve” met hun ongekende gastvrijheid iets bijzonders. Bij binnenkomst wordt u meegenomen naar de Heerenkamer (Lounge) met mooie leren fauteuils rond het knapperend haardvuur. De oude notenhouten lambrisering komt uit een heel oud Notarispand. De spanten op de Deel zijn nog ouder. Die hebben volgens een plaatselijke molenaar eerst dienst gedaan als molenwieken en dateren ongeveer uit 1500. Oude tafels, chique zeer comfortabele stoelen, kanten linnengoed en de tafels stijlvol gedekt met Engels en antiek aardewerk. De boeketten op de tafels zijn echt!!!
In de Lingehoeve zwaaien Chef Kok Chris Kuilboer en Carla van Muyden met verve de scepter.
Hun kookkunsten zijn te omschrijven als verfijnd, landelijk en seizoensgericht, met een duidelijke persoonlijke inbreng. Er wordt veel gebruik gemaakt van biologisch geteelde producten uit de regio.
De vriendelijke kleuren van het restaurant gaan harmonieus samen met de heerlijke geuren van de fraai opgemaakte gerechten die haast schilderijtjes lijken.
De oude kaaskelder is ingericht als wijnkelder en is internationaal en betaalbaar.
Dit mooie etablissement is niet alleen aan te bevelen voor een intiem diner, ook voor vergaderingen, trainingen, seminars, bijeenkomsten, bruiloften en partijen kunt u hier uw invulling vinden. Voor deze bijeenkomsten bieden zalen met tot de verbeelding sprekende namen als Opkamer, Pronck-kamer, Boerenkeuken, Deel en Hooizolder, plaats aan gezelschappen van 2 tot 250 personen.
Ook is er een originele bedstede. Daarin bevindt zich een landwinkel, de "Brocanterij”, waar streekproducten als eigengemaakte jams, sappen en versgebakken notenbroden worden verkocht.
Er is een verscheidenheid aan antiek, meubelen en old stuff en natuurlijk alles wat u nodig heeft om een tafel mooi te kunnen presenteren voor een etentje waar u indruk mee wilt maken
Helemaal achter de boerderij heeft een bouwvallige schuur het veld moeten ruimen voor “De Hooiberg”. Dit is een echte “Trouwzaal” geworden. Sinds juni 2007 is “De Lingehoeve” dus een officiële en bijzondere Trouwlocatie.
Wie een lunch of diner in besloten kring prefereert, kan kiezen uit een aantal Private Dining-rooms.
Ook kunt u op bepaalde data aanschuiven voor een heerlijke en exclusieve High Tea. Echter reserveren is een must.
En wie na een uitgebreid Diner of Feest niet meer wil autorijden of zijn buitenlandse gasten in een puur Nostalgisch hotel onder wil onderbrengen, “De Lingehoeve” heeft 7 sfeervolle en bijzondere gastenkamers. Wel is er het risico dat u de volgende morgen wordt gewekt door de kraaiende haan die u een hele goedemorgen wenst.
We hopen u snel (opnieuw) te mogen begroeten in onze Herberg-Restaurant, want ons motto is: De Lingehoeve… Onbeperkte Gastvrijheid, Exclusief voor u!!!
De Lingehoeve is gevestigd aan Lingedijk 199 in Oosterwijk en telefonisch bereikbaar via 0345-612129. Maandagavond is onze rustavond.